Preparato per Pasta alla Norma 50 g.

Con melanzane di stagione, erbe e spezie disidratate, un preparato completo per comporre i pochi minuti un piatto tipico della tradizione siciliana.

Consigli d’utilizzo

Ideale per realizzare la tradizionale pasta alla norma sicula, con melanzane siciliana di stagione, raccolte a mano. Versa su una padella 200ml di acqua e 25g di preprato. Fai scaldare a fuoco medio, sino a quasi completo assorbimento dell’acqua. Successivamente, aggiungi 30ml di olio extravergine di oliva e soffriggi leggermente.

Aspetto

Pezzettoni interi di melanzane, colore verde/bianco/rosso, odore aromatico, sapore di melanzane e pomodoro.

Ingredienti

pomodoro, aglio, cipolla, melanzane, origano, sale marino.

Può contenere tracce di cereali, arachidi, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, senape, anidride solforosa.

Valori nutrizionali (per 100gr di prodotto)

Energia 972 kJ – 233 Kcal
Grassi 2,5g; di cui saturi 0,5g; Carboidrati 38,4g; di cui zuccheri 29,2g; Proteine 11,8g; Sale 6g;

Formati

Peso Netto: 50gr

Conservazione

Temperatura ambiente, lontano da fonti di calore ed umidità.

Termine minimo di conservazione

24 mesi.

Prodotto e confezionato

Azienda Agricola Iacona – S.S.
Sede legale Via G. Marconi, 133 – 95040 Mirabella Imbaccari (CT)
Presso lo stabilimento
C.da Baldo snc