Chi siamo

Macara ®, è un marchio agroalimentare specializzato in aromi e conserve, nell’entroterra siciliano, a Mirabella Imbaccari.
Da sempre, l’azienda concentra tutte le proprie energie produttive nell’offrire prodotti vegetali trasformati e confezionati, di alta qualità, tipici dell’identità artigianale siciliana.
Seguire tutta la filiera, dalla coltivazione nei nostri campi, alla raccolta, alla trasformazione, permette di garantire genuinità e tracciabilità, indispensabile per un’alimentazione sicura, sana e piacevole.
Mantenere costantemente un alto standard qualitativo, garantire una materia prima controllata, proveniente dai nostri campi in Sicilia, trasformare con qualità artigianale ogni vegetale senza snaturarlo, supportato da macchine moderne ed innovative, ci ha permesso negli ultimi anni, di distinguerci nel settore ed essere sempre più ampiamente riconosciuti.

VALORI DI FORZA
◉ Prodotti vegetali coltivati nei nostri campi in Sicilia, in un ambiente rurale incontaminato.
◉ Rintracciabilità di ogni materia prima, indispensabile per rassicurare il consumatore e garantire una sana alimentazione.
◉ Tuteliamo fortemente le tradizioni culinarie del nostro territorio, ricercando i sapori più delicati.
◉ Il supporto con macchine moderne, ne garantisce una scrupolosa sicurezza alimentare, ed una rapidità nei processi.