Olive Verdi in salamoia

Dai nostri uliveti, dislocati nell’entroterra siciliano. Raccolte a mano e calibrate, vengono colmati in salamoia, con la tecnica più antica dei metodi conservieri.

Consigli d’utilizzo

Aperitivi, antipasti, contorni.

Aspetto

Olive verdi intere, colore verde.

Ingredienti

Olive verdi (64%), acqua (35%), sale.
Correttore di acidità: Acido citrico. Antiossidanti: Acido ascorbico, lattico.

Formati

190gr; 280gr; 690gr;

Trattamento termico

Pastorizzazione.

Conservazione

Temperatura ambiente prima dell’apertura; dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

Stoccaggio

Temperatura ambiente, lontano da fonti di calore ed umidità.

Shelf-life

24 mesi.