Caponata di Melanzane in olio d’oliva – 270GR

Emblema della tradizione culinaria siciliana, la caponata di melanzane è il contorno ideale per iniziare ogni pietanza. La nostra ricetta, prodotta con cura ed attenzione, si presenta con un perfetto equilibrio di sapori e consistenze. Ricavata dalla nostra antica ricetta di famiglia, questa caponata è un must della nostra categoria gourmet.

Consigli d’utilizzo

Ideale come antipasto, contorno per secondi piatti.

Aspetto

Pezzettoni di melanzane fritte, con carota, cipolla, olive e capperi, pinoli interi.

Ingredienti

Melanzane (70%), passata di pomodoro (8%), olive verdi, pinoli, capperi, cipolla, carota, olio di oliva, sale, zucchero, aceto.
Correttore di acidità: Acido citrico.

Formati

Peso Netto: 270 gr

Conservazione

Temperatura ambiente prima dell’apertura; dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

Valori nutrizionali (per 100gr di prodotto)

Energia 547 kJ – 131 Kcal
Grassi 11,9g; di cui saturi 1,4g; Carboidrati 5,0g; di cui zuccheri 0,5g; Proteine 1,3g; Sale 1,8g;

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