Peperoncino di Sicilia a scaglie

Raccolti a mano nei nostri campi, durante il mese di marzo e maggio, vengono accuratamente selezionati, riservando per le nostre conserve solo asparagi con calibro compreso tra 8/12 mm, con punta perfettamente serrata e privi di ogni deformazione. Trasportati in stabilimento, vengono immediatamente lavorati. La grigliatura, valore aggiunto di questo prodotto, viene eseguita a fiamma lenta, ad uno ad uno, conferendogli la tipica ed omogenea rigatura e l’acquisizione di un aroma delicato, tipico della grigliatura stessa. Insaporiti con aromi naturali, vengono colmati con olio d’oliva di altissima qualità.

Consigli d’utilizzo

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180gr; 190gr;

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