Asparagi grigliati in olio di oliva

Raccolti a mano nei nostri campi, durante il mese di marzo e maggio, vengono accuratamente selezionati, riservando per le nostre conserve solo asparagi con calibro compreso tra 8/12 mm, con punta perfettamente serrata e privi di ogni deformazione. Trasportati in stabilimento, vengono immediatamente lavorati. La grigliatura, valore aggiunto di questo prodotto, viene eseguita a fiamma lenta, ad uno ad uno, conferendogli la tipica ed omogenea rigatura e l’acquisizione di un aroma delicato, tipico della grigliatura stessa. Insaporiti con aromi naturali, vengono colmati con olio d’oliva di altissima qualità.

Consigli d’utilizzo

Ideale per contornare antipasti e secondi di carne e/o pesce cotti al forno, pietanze a base di uova, impreziosire panini gourmet e tartine.

Aspetto

Tranci di asparago verde, dal colore verde. Al palato croccante, con sentore delicato di aromi e minimamente acidulo.

Ingredienti

Asparagi (80%), olio d’oliva (20%), aglio a fette, aceto, sale. Antiossidanti: acido citrico, ascorbico e lattico.

Formati

180gr; 190gr;

Trattamento termico

Pastorizzazione.

Conservazione

Temperatura ambiente prima dell’apertura; dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

Stoccaggio

Temperatura ambiente, lontano da fonti di calore ed umidità.

Shelf-life

24 mesi.