Conserve

Dalla raccolta alla lavorazione degli ortaggi, caratterizzati da proprietà organolettiche d’eccellenza, alla loro successiva cottura ed insaporimento, eseguiti con estrema cura e rispetto per la storia e tradizione del territorio, prendono vita le nostre conserve. L’obbiettivo finale è pertanto riuscire a far percepire al consumatore tutta la fragranza, sapori e profumi dei nostri vegetali e quindi trasmettere sensazioni gustative uniche.

Conserve di Asparagi

Dai nostri asparagi verdi, coltivati in terreni fertili e soleggiati, in cui vengono applicate tecniche colturali a basso impatto ambientale, secondo i principi della lotta integrata e della buona pratica agricola, dove le condizioni pedo-climatiche conferiscono all’asparago un sapore delicato, sapido ed aromonioso, hanno origine le nostre conserve e creme di asparago.

Asparagi Grigliati

asparagi grigliati
Mediante la grigliatura, l’asparago acquisisce un piacevole e delicato gusto affumicato, in cui associato agli aromi, erbe aromatiche ed olio d’oliva di altissima qualità, diventa ideale per antipasti e contorni per piatti a base di carne e/o pesce.

Asparagi sott’olio

asparagi verdi
Ideale per assaporare la piacevole croccantezza dell’asparago, delicatamente insaporito con le nostre erbe ed aromi naturali. Mantenendo intatto il colore verde dell’asparago, è ideale per impreziosire antipasti e/o secondi piatti a base di carne e/o pesce.

Crema di Asparagi

crema di asparagi
Concentrato di sapori della terra, racchiude in crema tutte le migliori proprietà dell’asparago, in aggiunta a quelle delle erbe aromatiche presenti. Ideale per crostini, primi e secondi piatti a base di carne e/o pesce.

Crema di Peperoncino

crema di peperoncino
Dal piacevole grado di piccantezza, associato ad un’esplosione di sapori grazie agli aromi presenti, la nostra crema ottenuta da peperoncino cayenna, risulta essere ideale da spalmare su crostini o insaporire primi e secondi piatti.

Su questo sito web utilizziamo strumenti di prima o di terzi che memorizzano piccoli file ( cookie ) sul dispositivo. I cookie vengono normalmente utilizzati per consentire al sito di funzionare correttamente ( cookie tecnici ), per generare rapporti sull’utilizzo della navigazione ( cookie statistici ) e per pubblicizzare adeguatamente i nostri servizi / prodotti ( cookie di profilazione ). Possiamo utilizzare direttamente i cookie tecnici, ma hai il diritto di scegliere se abilitare o meno i cookie statistici e di profilazione . Abilitando questi cookie, ci aiuti a offrirti un’esperienza migliore .